Briose cu miez de ciocolata alba

Un deliciu pufos pentru cei care isi doresc sa ii surprinda pe cei mici, pentru ca desi in exterior arata ca o briosa obisnuita interiorul dezvaluit la prima muscatura ii va face pe cei mici fericiti sa descopere miezul moale si ciocolatos.
  • Ingrediente :

  • 250 g faina 000
  • 130 g zahar
  • 4 linguri cacao
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 ou
  • 80 ml ulei
  • 250 g smantana
  • 100 g ciocolata alba

Mod de preparare:

  1. Se amesteca oul cu zaharul, uleiul si smantana cu ajutorul unui mixer timp de 5 minute pana cand obtinem un amestec care seamana cu o crema putin lichida
  2. Separat se amesteca faina cu praful de copt si cele 4 linguri de cacao.
  3. Se adauga pe rand, cate 1-2 linguri din amestecul de faina peste amestecul lichid obtinut la punctul 1 si se amesteca bine cu o lingura de lemn dupa fiecare adaugare
  4. Amestecul solid obtinut il punem cu o lingura in formele de briose din silicon pe care le-am uns in prealabil cu unt sau cu spray de ulei. Umplem formele doar pe jumatate dupa care adaugam in fiecare cate o bucatica de ciocolata alba pe care o acoperim cu acelasi amestec.
  5. Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 25 de minute
Total Calorii pentru 12 bucati 2331 calorii
(aprox.195 calorii / bucata)
130 g zahar 503 calorii
4 linguri cacao 173 calorii
3 lingurite praf de copt 0 calorii
1 ou 78 calorii
80 ml ulei 707 calorii
250 g smantana (12%) 330 calorii
1/4 lingurita sare 0 calorii
100 g ciocolata alba 540 calorii
Copyright Toate drepturile sunt rezervate.
Fotografiile prezente pe acest site se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau juridice.
Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului se va pedepsi conform legii.