Mod de preparare:

1. Amestecam untul cu zaharul pudra cu ajutorul unui mixer timp de 5 minute pana cand tot zaharul e incorporat in unt si amestecul seamana cu o crema.Peste aceasta crema adaugam rahatul si smochinele taiate in bucati mici
2. Adaugam in castron faina fina de porumb si cea alba si amestecam bine folosind mainile. Formam din acest amestec un sul pe care il invelim in folie de plastic si il lasam la frigider pentru cel putin 30 de minute (nu sariti peste aceasta etapa ,ajuta biscuitii sa isi pastreze forma in cuptor)
3. Dupa 30 de minute scoatem sulul si taiem din el bucati de biscuiti pe care le coacem in cuptorul preincalzit la 180 ℃ pentru aproximativ 12-15 minute in functie de cat de moi vrem sa fie .
4. Pofta buna!