BISCUITI IN 2 CULORI

Dulci si fragezi, biscuitii in 2 culori sunt gustarea perfecta pentru adulti si copii.
Nu sunt greu de preparat dar necesita timp de racire a aluatului la frigider
  • Ingrediente :

  • 150 g unt (la temperatura camerei)
  • 100 g zahar
  • un sfert de lingurita praf de vanilie
  • 200 g faina
  • o jumatate de lingurita praf de copt
  • un sfert de lingurita sare
  • 2 linguri cacao
  • 1 albus de ou

Mod de preparare:

  1. Se amesteca untul cu zaharul si vanilia cu ajutorul unui mixer pana obtinem o crema
  2. Separat amestecam faina cu sarea si praful de copt
  3. Se adauga amestecul de faina peste amestecul de la punctul 1 si se framanta cu mainile timp de 2-3 minute pana la obtinerea unui alual moale
  4. Se imparte aluatul in 2 si in una din parti incorporam 2 linguri de cacao
  5. Se invelesc bucatile de aluat in folie de plastic si se lasa la frigider dim de 30-45 de minute
  6. Se scot din frigider si se modeleaza niste suluri din ambele tipuri de aluat, atat din cel alb cat si din cel maro
  7. Se aranjeaza cate 3 de diferite culori pe un rand si deasupra la fel incercand sa nu suprapunem aceleasi culori
  8. Se taie si se pun in tava
  9. Se coc in cuptorul preincalzit la 160 ℃ pentru aproximativ 12-15 minute.
  10. Pofta buna!
Total Calorii pentru 40 bucati 2320 calorii
(aprox.58 calorii / bucata)
150 g unt 1108 calorii
100 g zahar 387 calorii
200 g faina 728 calorii
2 linguri praf de cacao 87 calorii
1 albus de ou 10 calorii
Copyright Toate drepturile sunt rezervate.
Fotografiile prezente pe acest site se afla sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte persoane fizice sau juridice.
Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului se va pedepsi conform legii.